Im Herbst und Winter können wir unser Immunsystem mit gesunden pflanzlichen Tees unterstützen. Unserem Körper fehlen in der kalten Jahreszeit verschiedene Vitamine und Nährstoffe, die in Kräutern und Pflanzen enthalten sind. Ein gesunder Tee kann dabei richtig lecker sein und nicht nur den Körper, sondern auch den Geist erwärmen.
Der Tee – Eines der ältesten Getränke der Welt
Ursprünglich stammt Tee als Getränk aus China. Dort wird er schon seit mehreren tausend Jahren getrunken. Buddhistische Mönche nutzten den heißen Aufguss als Meditationsgetränk, da er eine beruhigende Wirkung hatte und die Konzentration förderte. Im Mittelalter gelangten die ersten Ladungen Tee nach Europa, woraufhin sich das Getränk in den folgenden Jahrhunderten zu einem der beliebtesten in unserem Kulturkreis entwickelte.
Teesorten und ihre Wirkung
Tee kann bei verschiedenen Beschwerden helfen und das Immunsystem stärken. Vielleicht haben Sie selbst einen Tee im Schrank, von dem Sie die heilende Wirkung noch nicht kennen. Wir haben Ihnen eine Übersicht der beliebtesten Teesorten zusammengestellt:
Pfefferminztee
Ein echter Klassiker unter den Tees ist der Pfefferminztee. Er schmeckt kalt und warm, und hilft vor allem bei Übelkeit und Magenbeschwerden. Viele schwören auch bei Kopfschmerzen sowie Nerven- und Muskelschmerzen auf die Pflanze Pfefferminze. Aber Achtung: Sodbrennen kann der Tee mitunter noch verstärken.
Kamillentee
Der beliebte, antioxidantische Kamillentee kann bei einem zu hohen Blutzuckerspiegel und hohen Cholesterinwerten helfen. Außerdem lindern die Kamillenblüten Halsschmerzen bei einer sich ankündigenden Erkältung, beruhigen den Magen und bekämpfen Sodbrennen.
Fencheltee
Bei Fencheltee spalten sich die Geister: Die einen lieben den charakteristischen Geschmack und Geruch des Fenchels, die anderen sind kein Fan davon. Dabei kann der entzündungshemmende und antiseptische Tee bei verschiedenen Beschwerden helfen! Er mildert Blähungen, wirkt beruhigend und fördert die Verdauung. Außerdem löst er den Schleim bei einer nervigen Erkältung.
Baldriantee
Bei Problemen mit dem Einschlafen hilft Baldriantee. Eine verbreitete Annahme, doch stimmt sie wirklich? Tatsächlich hat die Baldrianwurzel, aus der der pflanzliche Tee gewonnen wird, eine beruhigende Wirkung. Die Inhaltsstoffe Alkaloide, Valtrate sowie ätherische Öle entspannen den Körper und lösen Krämpfe.
Salbeitee
Die Symptome einer Erkältung können gut mit Salbeitee bekämpft werden. Das Heilkraut Salbei lindert Husten und Halsschmerzen, und kann auch bei Darmbeschwerden helfen. Allerdings sollten täglich nicht mehr als zwei Tassen getrunken werden, um Übelkeit zu vermeiden.
Ingwertee
Tee aus Ingwer fördert die Schweißproduktion und hilft deswegen bei Erkältungen. Ingwer kann bei Halsschmerzen, Husten und Bronchitis getrunken werden, und senkt leichtes Fieber. Wem der schärfere Geschmack der Ingwerwurzel zu stark ist, kann den Tee mit etwas Honig süßen.
Grüner Tee
Grüner Tee wird als großer Entgifter gehandelt. Die verschiedenen Vitamine, Mineralstoffe, ätherischen Öle und Gerbstoffe machen den Tee zu einem echten kleinen Zaubertrank. Er senkt den Cholesterinspiegel und regt den Fettstoffwechsel an. Auch Herz-Kreislauferkrankungen können mit grünem Tee vorgebeugt werden.
Tee kann noch mehr
Neben den genannten Beschwerden, bei denen pflanzliche Tees helfen können, sollten wir auch aus anderen Gründen Tee trinken. Zum einen sind Tees neben Wasser das gesündeste Getränk, wenn sie nicht mit viel Zucker gesüßt werden. Außerdem ist eine Teepause manchmal genau die Zeit, die wir brauchen, um zu entspannen und unsere Gedanken zu ordnen. Bei einer Runde Tee mit Freunden oder der Familie entstehen meist die schönsten Gespräche, und bei so vielen verschiedenen Sorten ist für jeden Geschmack etwas dabei.